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13.02.2012 - Vollkornquiche mit Räucherlachs

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Wieder mal Lust auf ein unkompliziertes, gesundes Rezept? Dann probieren Sie doch mal diese Vollkornquiche mit Räucherlachs:   Für den Teig: 120 g Dinkel fein mahlen oder als Vollkornmehl kaufen6 Eßl.  Wasser in eine Mehlgrube geben90 g Butter in Flöckchen hinein knetenTeig im Kühlschrank ruhen lassen.  Anschließend in eine Quiche-Form drücken, mit einer Gabel anstechen und 10 Min. 
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04.09.2011 - Aromatische Hausapotheke: Gelenk- und Rückenschmerzen

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Vor ein paar Tagen habe ich mir ein wunderbar wirksames Öl gegen Schulter- und Rückenschmerzen gemischt.  3 Tr.  Cajeput 3 Tr. 
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22.02.2011 - Ein gesundes Dessert

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Essen Sie gerne Süßes und achten aber auch auf Ihre Gesundheit? Hier habe ich ein Dessert-Rezept, dass Sie sich ohne schlechtes Gewissen gönnen dürfen (2 Port.  ): 2 reife  Bananen 1 reife Avocado 2 Eßl Kakaopulver.  alles zusammen gut verquirlt oder gemixt ergibt einen leckeren und dabei gesunden "Schokopudding". 
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22.02.2011 - Blätterteigpizza

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Bestimmt müssen auch Sie manchmal in kurzer Zeit eine gesunde Mahlzeit auf den Tisch zaubern, die am Besten noch allen schmecken soll.  Gut geeinet ist dafür diese "Pizza" (2-3 Portionen):   1 Blätterteigrechteck aufrollen, mit dem Backpapier auf ein Backblech legen.  100 g Frischkäse mit einem Löffel darauf verstreichen. 
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22.02.2011 - Massageöl bei Verspannungen und Muskelverhärtungen

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Sind Sie abends auch häufig verspannt, haben Kopf- oder Muskelschmerzen? Dann lassen Sie doch einfach mal den Fernseher aus und bitten Ihren Partner um eine entspannende Massage.  Ein passendes Massageöl können Sie sich einfach und kostengünstig selber herstellen (oder auch herstellen lassen)aus:   100 ml Mandelöl 10 Tr.  Lavendel 5 Tr. 
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20.10.2010 - Messeneuheit: Beauty-Piler zum Entfernen lästiger Gesichtsbehaarung

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Auf der Kosmetikmessehabe ich ein wirklich tolles Ding zum Entfernen lästiger Gesichtsbehaarung entdeckt - den Beauty-Piler.  Was auf den ersten Blick als unglaublich simpel und wenig effektiv erscheint, erweist sich beim Testen als einfach, nicht besonders schmerzhaft und daher wirklich empfehlenswert.  Eine Demonstration der Funktionsweise finden Sie in einem Video auf www. 
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20.10.2010 - Eine gesunde Frühstücksidee...

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Eine gesunde Quarkzubereitung, die bis mittags sättigt - wäre das nicht auch eine Idee für Sie? 125 g Quark (der 20 %ige aus der Bioserie von Berchtesgadener Land ist dafür hervorragend!) 2-3 Eßl.  Leinöl 2 Eßl.  Sahne 1 Eßl. 
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08.09.2009 - Vollkornwecken zum Frühstück

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Weil ich in unseren Bäckereien keine reinen Vollkornsemmeln bekommen kann, backe ich gerne selber.  Und frisch aus dem Ofen schmeckt esnatürlich ganz besonders lecker! So bekomme ich auch meine Kinder dazu, mit Appetit Vollkorn zu essen.    Damit ich für die Herstellung am Morgen nicht so früh aufstehen muss, lasse ich den Hefeteig kalt über Nacht gehen. 
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05.09.2009 - Zucchiniwaffeln

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Ich habe wieder mal ein hausfrauenfreundliches Kochrezept entdeckt, nebenbei gesund und auch für gemüsefeindliche Kinder geeignet :-) 200 g Dinkel oder Weizen mahlen (oder fertiges Mehl verwenden) 120 g Käse reiben 500 g Zucchini grob raspeln Alle Zutaten mit 2 Eiern zu einem dicken Teig verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und 10 Min.  quellen lassen.    Diesen Teig anschließend in einem Waffeleisen fettfrei backen - einfach, sauber, schnell. 
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26.05.2009 - Mehr Raum...

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.  für Schönheit, Gesundheitund Wellness!              Durch räumliche Erweiterung meines Studios ist es mir möglich, Ihnen neue innovative Schönheits- und Gesundheitsbehandlungen für den ganzen Körper anzubieten.    Freuen Sie sich mit mir auf einzigartige Wellness-Erlebnisse und ein ganz neues Körpergefühl!     Die thermalen Pflegekonzepte bieten Ihnen unvergleichbare Momente der Entspannung und des Wohlbefindens, der Entschlackung und Entgiftung, der Straffung, der Verjüngung und der Eindämmung von Cellulite. 
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01.01.2009 - Enthaarung mit Zuckerpaste selbst gemacht!

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Haarentfernung ist in der heutigen Zeit ein großes Thema bei Männern und Frauen.  Die angepriesenen dauerhaften Methoden sind oft nur begrenzt wirksam und sehr zeit- und kostenintensiv.  Aus diesem Grund bekämpfen viele häufig Tag für Tag unerwünschtem Haarwuchs mit Rasierern, Epilierern oder Enthaarungscremen. 
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» Eingetragen am 26.04.2012 um 18:50 von Angi
Okay, vielen Dank für die schnelle Antwort. Bei der nächsten Gelegenheit werd ichs ausprobieren. ;)
» Eingetragen am 26.04.2012 um 18:44 von Karin
Hallo Angie,
wenn Du die Paste etwas länger kochst, so dass sie eine dunklere Farbe bekommt, wird sie fester und schmilzt nicht so schnell auf der Haut. Falls Du schnell zum Schwitzen neigst, pudere die Haut vorher ein, dann gehts auch leichter ab. LG, Karin
» Eingetragen am 26.04.2012 um 18:22 von Angi
Ich finde dieses Rezept auch super! Bei mir klappt es auch einigermaßen, aber eben nur einigermaßen.. bei mir wird die Masse nach ein paar Minuten in meiner Hand bzw. auf dem Bein so weiche das sie nur noch klebt und ich sie kaum noch abbekommen, hätte ich sie vielleicht länger kochen sollen? Und wie könnte ich es verhindern das die Masse so schnell warm wird?
Freue mich auf Antwort. =)
» Eingetragen am 25.04.2012 um 16:42 von Karin
Hallo Esther, wenn die Paste nicht von der Haut abging hat das andere Gründe, denn je fester die Paste, umso leichter geht sie ab. Hattest Du Handschuhe an? Blutergüsse kriegt man, wenn man die Haut nicht genug strafft, so dass man sie beim Abziehen zerrt. Übe am Besten am Schienbein :-) Du kannst mich auch gerne mal anrufen, am besten nachmittags oder wir machens über E-mail. LG, Karin
» Eingetragen am 25.04.2012 um 11:42 von Esther
Hallo,
das war mein erster Versuch: ich habe die Masse ca. 15 Minuten köcheln lassen. Scheinbar war das zu lange, den sie war derart zäh, daß sie sich nicht mehr von der Haut abreißen ließ. Ich versuchte es dennoch, die Folge war ein Bluterguß. Aber ich bin unerschrocken, versuche es erneut, diesmal lasse ich die Masse nicht so lange auf dem Herd. Dann schreibe ich noch mal.
» Eingetragen am 22.04.2012 um 15:18 von Esther
Wow, schnelle Antwort Karin! Danke!
Nächste Woche nehme ich es in Angriff, bin dazu einfach zu neugierig und probierfreudig.
Letzt Frage noch: da ich kein regulierbares Wasserbad habe, wird das Glas in kochend heißes Wasser gesetzt? Wie heiß solllte es etwa sein und wie lange solle es ziehen? Vermutlich ohne Deckel, weil der Niederschlag sicher den Zucker verdünnen würde.
Bin gespannt wie ein Flitzebogen und melde mich sofort nach dem Ausprobieren.
» Eingetragen am 22.04.2012 um 12:15 von Karin
Hallo Esther,
ich fülle die Paste in dicke Gläser, z. B. Honigglas oder kleines Einweckglas. Die benutzte Paste muss natürlich weg, sind ja Haare drin. Die übrig gebliebene Paste kann immer wieder erwärmt und verwendet werden (Achtung: mit Mikrowelle wird sie meist zu heiß und ist dann kaputt). Ich stelle sie dazu privat meist in den Backofen, im Studio habe ich ein Wasserbad mit Temperaturkontrolle. Auch die Po-Zone kann gezuckert werden. LG, Karin
» Eingetragen am 22.04.2012 um 11:02 von Esther
Hallo, hört sich gut an, ich werde es versuchen und gebe dann auch ein Feedback ab.
1. In welches Gefäß füllt Ihr die Paste ab? Was eignet sich am besten?
2. Kann man die Paste mehrfach benutzen? ( Sehr interessant )
3. Wie steht es mit der Po-Zone, die emfindliche Stelle, wo leider in den letzten Jahren immer mehr wächst.....denn in meinem Studio wird auf diese Zone Wachs aufgetragen. Warum dort Wachs, auch wenn ich Zuckern lasse??
Über Antworten freue ich mich...:-)
» Eingetragen am 08.02.2012 um 14:06 von Karin Dietrichsbruckner
Hallo Mandy, normalerweise müsste es bei jedem funktionieren. Nur Barthaare schafft die Zuckerpaste nicht. Vielleicht waren Deine Haare zu kurz oder Du hast nicht mehrmals langsam gegen die Wuchsrichtung aufgetragen? Dann musst Du mit Schwung aus dem Handgelenk mit der Wuchsrichtung abziehen. Es können schon immer Haare übrig bleiben, da muss man dann halt nacharbeiten. Am besten geht es, wenn die Haare so ca. 8 mm lang sind.
» Eingetragen am 08.02.2012 um 12:04 von mandy
hallo,
ich habe das heute ausprobiert und irgendwie klappt es bei mir nicht. Gibt es Haut und Haartypen wo das nicht hilft?
Lieben gruß
» Eingetragen am 22.01.2012 um 20:57 von ullrich
nach dem 2. Versuch hat es bei mir auch geklappt. Der erste Versuch war zu weich und klebte und ließ sich nicht abziehen. Den 2. Versuch habe ich fast 30 Minuten köcheln lassen, bis die Masse zäh und dunkel wurde und es klappt super jetzt.
» Eingetragen am 30.07.2011 um 13:13 von Madelaine
Hallo,

vielen lieben Dank für diese Erläuterungen. Ich hab schon mehrere Rezepte ausprobiert (manche mischen außer Zitronensaft noch Wasser dazu, kochen heißer und kürzer etc...) aber gelungen ist mir bisher keines, außer dieses hier.

Die Enthaarungsprozedur will natürlich geübt sein, es ist auch schwer die Konsistenz der Paste zu beurteilen wenn man noch nicht weiß, wie sie sein soll. Aber das hier ist echt die beste und detailierteste Anleitung! THX! Ich bin begeistert!

» Eingetragen am 30.05.2011 um 18:53 von  Karin
Hallo Nadine,
ich vermute, dass Du die Paste zu weich gekocht hast. Sie sollte am besten 15 Minuten leicht simmernd kochen bis sie eine Farbe von dunklem Honig hat. Dann ist sie bei Körpertemperatur so fest, dass sie superleicht von der Haut abgeht. Allerdings ist es dann schwieriger große Flächen, wie z. B. Beine zu machen. Bei einer weichen Paste kannst Du sehr gut mit Baumwollstreifen arbeiten. Paste auftragen, Streifen darüber festdrücken, mit der Wuchsrichtung abziehen. Streifen waschen.
» Eingetragen am 29.05.2011 um 21:57 von Nadine
Hallo,
hab das heute zum 3. mal ausprobiert, leider funktioniert das bei mir nicht. Die Zuckerpaste klebt bei mir an der Haut fest. Was mach ich bloß falsch. Kann mir jemand einen Tip geben?
lg Nadine
» Eingetragen am 07.05.2011 um 18:31 von  Petra
hallo
ich hab das heute ausprobiert und ich bin begeistert ich hab mir die ganzen haare an den beinen entfern und es tat fast gar nicht weh und billig ist es auch noch.
ich werde das jetzt nur noch machen und nichts anderes mehr :)
eine tolle technik!!!
lg Petra
PS: kann man die paste länger aufbewaren bis wieder neue haare wachsen?
» Eingetragen am 24.08.2010 um 05:23 von  Jana
Ich bins nochmal ...

Also wenn ihr meint die paste bzw Das "Zuckerzitronenwasser" ist zu "Dick" den macht noch ein wenig Zitrone rein ist es zu "Dünn" "Wenn es noch in der Pfanne ist" dann macht ein wenig Zucker rein...

Einglich ist es nicht schwer :) *man kann das hinbekommen*

lg
Jana

» Eingetragen am 24.08.2010 um 05:17 von  JANA
Ja, ich habe es eben grade auspropiert :) und muss zugeben das ich nicht dran geglaubt habe das es gehen wird.. sehe da es hat geklappt und mein halber arm hat keine haare mehr ^^ aber es ist ja nicht so schlimm zum testen geht es ja. Also zur der fragen "Brauch man Wasser" ganz Klar "Nein !!!"
So wie es da oben beschrieben ist. Ist es richtig !
Ich muss dazu sagen es tut auch nicht viel weh ... es zipt einmal und das wars (und ich bin schon eine die keine schmerzen ab kann :D)
» Eingetragen am 18.05.2010 um 20:34 von  julia
halli hallo also ich hab den ganzen spaß jetzt auch mal ausprobiert
und des hat des soweit auch gepasst, aber ich hab des jetzt abgefüllt und frag mich wieso sich der zucker absetzt kann mir da jemand helfen??
bitte bitte bitte
kann ich des jetzt schon verwenden??
ganz liebe grüße
» Eingetragen am 03.11.2009 um 16:37 von  Karin Dietrichsbruckner
Es gibt Rezepte, da gehört von Haus aus Wasser rein, bei manchen steht auch "bloß kein Wasser, sonst ist alles hin". Meine Erfahrung ist, dass es wirklich nur ein paar Tropfen Wasser sein dürfen bei dieser Rezeptur, sonst wird es sofort zu dünn und geht nicht mehr von der Haut ab. Wenn die Paste zu fest ist, kann man auch jede Bahn frische, warme Paste auftragen und dann mit einem Vlies- oder Stoffstreifen abziehen. Geht schnell und gut, verbraucht halt mehr Paste.
» Eingetragen am 02.11.2009 um 18:22 von tina
hi Karin,
das rezept ist aber richtig ohne wasser oder?
» Eingetragen am 02.11.2009 um 18:13 von  Karin Dietrichsbruckner
Hallo Tina,
wenn es zu fest wird, kann man gaaaaaaanz wenig Wasser dazu geben. Aber wirklich wenig, sonst ist alles hin. Es kommt immer darauf an, welche Zonen man enthaaren möchte und zu welcher Jahreszeit. Ich enthaare fast nur Bikinizone und Achseln, da geht es mit der selbstgemachten Paste super. Für Beine ist es mir auch immer zu fest, außer wenn ich im Sommer draußen in der Sonne sitze. Es gäbe fertig zu kaufen eine sehr dünne Spezialpaste, die man bei Problemen der festen beimischen kann
» Eingetragen am 02.11.2009 um 17:09 von  Tina
also bei mir wird es immer zu fest .
Was kann ich dann machen
und eine Info wenn es zu dünn ist was man dann machen kann wäre auch nicht verkehrt
» Eingetragen am 29.04.2009 um 12:18 von Bernhard Kraus
Dies ist ein Testkommentar für den Spamschutz bei den News-Kommentaren. Liebe Grüße
Bernhard

05.06.2008 - Powerfrühstück macht leistungsfähig

RSS Logo | Thema: Du bist was Du ißt | Autor: Karin Dietrichsbruckner
Anders als in fernöstlichen Kulturen ist uns ein warmes, gekochtesFrühstück im "normalen" Alltag eher fremd.    Die chinesische und auch ayurvedische Ernährungslehre erklärt aber, dass kalte Nahrungsmittel wesentlich schwerer verdaulich sind, da unser Körper sie erst erwärmen muss.  Auch unsere leckeren Brote (einschließlich Vollkornbrot) sind nach diesen Ansichten schwer verdaulich und spenden daher wenig Energie. 
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